Ingredienti 4 persone
1 scatola fagioli borlotti già cotti 250 g
2 cucchiai olio oliva EVO
1 cucchiaio di aceto bianco
3 foglie di basilico freesco
3 cucchiai acqua
q.b.sale fino
Preparazione:
Procedimento
frullare tutto con il minipimer, se denso aggiungere acqua
N.B. ogni foto puoi cliccarla e ingrandirla
Osservazioni / Note sulla ricetta: molto modificabile con altri sapori come aglio erba cipollina e tahina.
ideale per accompagnare o guarnire cruditè