Ingredienti:
2 VASCHETTE DI PIATTONI BIANCHI
2/3 SPICCHI AGLIO
SEDANO
passata di pomodoro
SALE QB
Preparazione:
Pulire i Piattoni (foto 1)
tagliarli a metà (foto 2)
soffriggere in una casseruola i tre spicchi d'aglio nell' olio
versare i pezzi di sedano e i piattoni; dopo poco versare la passata di pomodoro
cuocere a fuoco lento con un coperchio che generi vapore
N.B. ogni foto puoi cliccarla e ingrandirla
Osservazioni / Note sulla ricetta:
sia bianchi che verdi