80 foglie di salvia

500 cc di acqua

300 g zucchero

350 g alcool

scorza di un limone

mezza bacchetta di vaniglia 

selezionare 80 foglie medie di salvia, pulirle con uno straccio umido e farle asciugare (foto 1 e 2).

Sciogliere in 500 cc di acqua fredda 300 g di zucchero.

mettere in un vaso di vetro le foglie, la mezza bacchetta di vaniglia e la scorza di un limone a pezzetti.

 

versare lo sciroppo di acqua e zucchero e infine l'alcool

chiudere ermeticamente il vaso (foto 3)

 

ottimo digestivo