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foto 3

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ven 18/06/10
PATATE DELLA NONNA ELISENA
Ricetta toscana

Ingredienti:
 
Patate
farina
pomodoro
olio sale qb
 
 
Preparazione:
 
Tagliare a fette le patate, infarinarle e metterle a cuocere in una padella con olio EV.
Rivoltarle senza far fare la crosta dura (foto 1)
aggiungere a metà cottura la salsa di pomodoro salata e annacquata (foto 2)
 
Tempo di cottura a seconda dello spessore delle patate:  20 - 30 minuti (foto 3)
 
N.B. ogni foto puoi  cliccarla e ingrandirla
 
 
 
Osservazioni / Note sulla ricetta:
 
Dalla tradizione toscana della nonna Elisena



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