 Alici in tortiera  foto 1  |
mer 12/05/10
ALICI IN TORTIERA
Semplice e veloceIngredienti:
Alici fresche
pan grattato
aglio
prezzemolo
olio sale qb
Preparazione:
Pulire le alici e disporle in una pirofila precedentemente unta con olio EV (foto 1)
preparare in una ciotola un miscuglio di pan grattato prezzemolo tritato aglio tagliato a piccoli pezzettini, salarlo (non tanto perchè le alici sono già saporite) e un po' di olio EV
ricoprire le alici con uno strato di questo miscuglio
versare sopra un filo di olio
mettere in forno a 180° C per 10 minuti
N.B. ogni foto puoi cliccarla e ingrandirla
Osservazioni / Note sulla ricetta:
la Giovanna le fa sempre così |
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